Sector

Food & Beverages

Batchtracering · Allergenen · FEFO

What does a WMS control in food and beverage logistics?

Food and beverage operations run on shelf life and traceability. A warehouse management system picks by expiry rather than by location convenience, keeps batch lineage from supplier receipt through to customer delivery, and applies the storage conditions a product requires before it can be put away.

  • Picking driven by best-before date, not by nearest location
  • Batch lineage traceable in both directions for withdrawal
  • Temperature and allergen zones enforced at putaway
  • Customer-specific minimum remaining shelf life checked before shipment

Food & beverage

Nieuw met dit onderwerp? Lees eerst de complete gids over warehouse management systemen (WMS) — wat een WMS doet, wat het kost en hoe je het invoert.

Orderfulfilment en productcompliance, altijd

De food & beverage-industrie is zeer competitief en het is essentieel dat bedrijven snel reageren op vraag en steeds hogere klanteisen.

BizBloqs biedt geïntegreerde oplossingen voor magazijn, productie en distributie waarmee F&B-bedrijven compliant blijven, productiviteit verhogen en orders uitleveren.

Leg batchproductie en THT-informatie vast met één scan en maak eigen etiketten die voldoen aan belangrijke klanteisen, geprint op exact het juiste moment en de juiste plek. Pas FEFO (first expired, first out) toe om onnodig verlies te voorkomen.

Traceerbaarheid en houdbaarheidsbeheer

Registreer materiaalstromen in en uit nauwkeurig voor volledige traceerbaarheid over alle productlijnen en scoor goed in operationele audits. Digitaliseer uw stuklijsten om artikeltransformaties bij te houden.

Configureer klantspecifieke workflows met houdbaarheidsregels per klant, plus de mogelijkheid om voorraad te reserveren voor belangrijke klanten en vooraanmeldingen van zendingen te versturen.

De BizBloqs-technologie bevat een dataconnectorlaag waarmee product- en voorraadinformatie gedeeld kan worden met handelspartners om relaties te verbeteren en verkoop te stimuleren. EDI wordt volledig ondersteund en ontsluit opnieuw een niveau van digitalisering en optimalisatie.

Waar Food & Beverages-operaties tegenaan lopen

Het probleem

Houdbaarheidsdata worden beheerd met stickers en spreadsheets

WMS

Batch- en THT-beheersing

Batch en datum vastgelegd bij ontvangst, afgedwongen bij elke pick en gerapporteerd voordat voorraad wordt afgeschreven

Een tracering-verzoek van een retailer kost uren om te beantwoorden

WMS

One-up one-down tracering

Van leveranciersbatch tot geleverde klantorder in één zoekopdracht, binnen de reactietijden die retailers en inspecteurs verwachten

Gekoelde, diepvries- en ambientvoorraad worden beheerd alsof ze hetzelfde zijn

WMS

Regels per temperatuurzone

Elke zone heeft eigen opslag-, pick- en stagingregels, zodat een gekoeld artikel niet in een ambient-baan belandt

Allergenen- en scheidingseisen hangen af van wat medewerkers weten

WMS

Regels voor allergenenscheiding

Opslag- en pickbeperkingen geconfigureerd per artikelgroep en afgedwongen door het systeem in plaats van door het geheugen

Retail-EDI-orders worden overgetypt en leverwindows worden gemist

Integration

Retail-EDI en leverwindows

Elektronische orders stromen direct de planning in met het afgesproken leverwindow, en overschrijdingen worden voor verzending gesignaleerd

Food & Beverages — Magazijn- en ordereisen

Food & Beverages — Wat de sector food & beverages echt van een magazijn vraagt, een checklist van 14 capabilities die je zelf scoort, en de acht vragen die je elke leverancier stelt — ook ons.

Download de gids

onze functionaliteiten voor Food & Beverages

BizBloqs heeft talrijke functionaliteiten geïmplementeerd en geoptimaliseerd die zeer relevant zijn voor de food & beverage-industrie. Hieronder lichten we er een paar uit.

Meerlaags voorraadbeheer (EAN)

Koppel meerdere barcodes en aantallen aan artikelen voor meer efficiëntie.

Voorraadrotatie

Rapportage op voorraadouderdom en FIFO-pickregels beperken incourantheid.

Traceerbaarheid

Beheers artikelen op batch- en lotniveau met volledige locatie- en gebeurtenisregistratie.

Gedigitaliseerde en geïntegreerde stuklijst

Beheers het verbruik van alle componenten en houd voorraden accuraat.

Standaardisatie van inspecties

Zorg dat alle producten op dezelfde manier worden behandeld met gestandaardiseerde workflows.

Materiaalbeheer

Beheer voorraadniveaus van grondstoffen, verpakking, onderhanden werk en gereed product.

Operaties zoals de uwe draaien al op BizBloqs

KTC — BizBloqs customer
Neeltje Jans — BizBloqs customer
Ojah
Caressi — BizBloqs customer
Probo — BizBloqs customer
NL Pharma — BizBloqs customer
iXXXi — BizBloqs customer
Lantaarn Publishers — BizBloqs customer

Verder verkennen

Klantcases

Zet er een getal op

Bereken wat je huidige proces kost en hoeveel je daarvan kunt besparen, met je eigen cijfers. Geen e-mailmuur — het resultaat verschijnt terwijl je typt.

Open de ROI-calculator

Stem het af op hoe u werkt

Food & Beverages in uw operating model

De compliance- en commerciële details hierboven gelden voor iedereen in food & beverages. Wat verschilt is hoe u werkt: productie, fulfilment, groothandel of logistiek voor derden. Kies uw operating model om de procesfit te zien.

Kies uw oplossing

WMS voor MKB, MKB+ en Enterprise.

BizBloqs is een magazijnplatform, geleverd in drie oplossingen. Start waar uw operatie vandaag staat en breid uit wanneer u er klaar voor bent. Elke oplossing heeft WMS als kern, met Order Management en Integraties op de diepte die bij uw bedrijf past.

Hoor het rechtstreeks van onze klanten

Waarom onze woorden geloven? We laten onze klanten u liever overtuigen. BizBloqs-klanten zijn tevreden met hun oplossingen en delen graag hun positieve ervaringen. Ons vermogen om elke uitdaging om te zetten in een efficiënte oplossing blijft indruk maken!

Caressi

Caressi logo
Vijf sterren beoordeling

BizBloqs was een van de eersten met een WMS met scanmogelijkheden en samen zijn we een reis begonnen. Onze operatie is de afgelopen 5 jaar veel complexer, geavanceerder en vooral groter geworden en we zijn simpelweg samen gegroeid.

Nick Bisselink, Financieel/Operationeel Directeur

Lantaarn

Lantaarn logo
Vijf sterren beoordeling

Toen we uitgebreide logistieke eisen hadden die buiten de mogelijkheden van onze financiële oplossing vielen, deelde BizBloqs zijn expertise om samen de hele magazijnervaring van Lantaarn te transformeren

Lantaarn Publishers

Fairplant

Fairplant logo
Vijf sterren beoordeling

We hadden een beter, transparanter en praktischer systeem nodig voor onze inkomende en uitgaande productstroom. Een direct overzicht in onze voorraad en alle logistieke bewegingen was echt een must. BizBloqs hielp ons vanaf de start!

Rik Klein - Sales manager

Neeltje Jans

Neeltje Jans logo
Vijf sterren beoordeling

Naast een scanprocedure met EDI-integratie heeft BizBloqs een compleet productiesysteem voor ons opgezet. Productieplanning kan direct instructies geven en zodra deze klaar zijn, komt alles binnen in het OMS. Dit levert ons een grotere productiecapaciteit op en een drastische vermindering van pickfouten bij de verzending.

Reinier Schot, Hoofd Productie

Drie manieren om verder te gaan

Food & Beverages — Kies wat past bij waar je nu staat. Alle drie komen bij hetzelfde team terecht.

Plan een demo

Dertig minuten over je eigen processen. Geen slidedeck, geen verkooppraatje.

Demo inplannen

Stel je vraag

Eén concrete vraag over je operatie, beantwoord door iemand die het zelf gedraaid heeft.

Vraag stellen

Download de gids

Food & Beverages — Magazijn- en ordereisen

Ontvang de pdf

Twee vragen over je eigen operatie

Plan een demo